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今日から３日間の地域物産展は、

おだやかな、そしてあたたかい日から始まりました。地元の氏神さまの初詣の後、山口へ。

今日、最後のクリスマスケーキ（？）１台（合計６１台）サンタさんの代わりに、がんね栗を多く、苺をのせて納品しました。

今日、注文を頂いていました「がんね栗タルト」「がんね栗サンド」「がんね栗のマロンパイ」「がんね栗フィナンシェ」「がんね栗マドレーヌ」「がんね栗サブレ」を納品しました。近日店頭に並ぶでしょう。

広島市の県立広島産業会館で開催されました。

道の駅ソレーネ周南で開催された「やまぐち６次産業化・農商工連携実践研修会」に行ってきました。

岩国市民会館小ホールで開催されました。

今日で１０回に及ぶ洋菓子一級技能士の大日田哲男先生の実技研修が終了致しました。

２５日からの２日間で東京のバイヤーさんが県内の生産現場、加工場を訪れ、懇談し、地域食材の知名度向上と利用促進を図ることを目的に、県、山口銀行の協力のもと企画されました。

岩国市美和町特産のがんね栗を使用した・・・で宇部の松月堂製パン（株）さんがＨＡＰＰＹ CHRISTMAS で予約受付中です。